Sezonsko istjerivanje stoke | |
---|---|
Nematerijalna kulturna baština | |
Regija | Evropa |
Država | Austrija, Grčka, Italija |
Svjetska baština | |
Lista upisa | Reprezentativna lista nematerijalne kulturne baštine čovječanstva |
UNESCO oznaka | 01470 |
Datum upisa | 2019. |
Lokacija upisa | UNESCO |
Sezonsko istjerivanje stoke (ili Transhumanca: prema francuskom jeziku - transhumant, od trans i humus - zemlja) je tradicionalni sastavni dio stočarstva. Odvija se duž migratornih ruta između ljetnih i zimskih pašnjaka.[1] Ljeti je stoka u višim, a zimi u nižim krajevima. Rasprostranjeno je na Sredozemlju, Alpama, srednjoj Aziji, dijelovima Australije i planinama Amerike.
Primjenjuje se najčešće u ovčarstvu, a obuhvata dva smjera kretanja između dva geografska i klimatska područja, od zore do sumraka. U proljeće tjeraju se hiljade životinja istim putevima u viša planinska područja, a u hladnijem djelu godine spuštaju se u nizinske, dolinske krajeve. Grupe stočara kreću se zajedno sa svojim psima i konjima, a u mnogim slučajevima i porodice stočara putuju sa stokom.
Stočari uglavnom imaju stalno boravište u nižim područjima. Tokom ispaše u planinama žive u sezonskim naseljima gdje se bave i poljoprivredom, ukoliko to uslovi na planini dozvoljavaju.[2]